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诗文	蚝油生菜
释义	食材明细 主料 生菜 10片 辅料 食用油 2勺 蒜蓉 适量 蚝油 2勺 生抽 1勺 淀粉 1勺 咸鲜 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蚝油生菜的做法步骤 1 起锅烧油炒香蒜蓉。 2 倒入蚝油。 3 加入清水煮沸。 4 加入生抽。 5 加入淀粉。 6 搅拌浓稠即可关火。 7 生菜洗净后下锅烧水焯烫。 8 过凉水沥干水分。 9 焯烫好的生菜装入盘中浇上耗油蒜汁。 10 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。