食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小肉包的做法步骤
-
1面粉放适量白糖，把酵母水慢慢倒进面粉里 -
2面团揉光滑 -
3发1.5-2倍大 -
4发好的面团排气揉光滑 -
5下挤子 -
6放肉馅 -
7包包子 -
8包好 -
9发张肉馅 -
10全包好 -
11水开后上笼，上气蒸10分钟 -
12关火后过3-4分钟在揭盖 -
13成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
晚餐
- 家常蒜苗炒肉
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- 笋干炒肉丝
- 冰糖葫芦
- 花生焖五花肉
- 露水汤圆
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- 肉酱意大利面
- 可乐鸡翅
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- 冬笋炒腊肉
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