“天冷了，来一碗热腾腾的炸酱面，或加上汤，真是暖和”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉酱的做法步骤
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1葱姜蒜切碎 -
2猪肉切碎 -
3木耳泡发切碎 -
4香菇切碎煮一下，水少点，煮熟的香菇连水一起倒入碗里 -
5锅里烧油，葱姜蒜爆香，放猪肉，放大料，酱油，放郫县豆瓣酱，六月鲜豆瓣酱，倒入香菇和煮香菇的水，炒一会 -
6最后放木耳，盐，完成 -
7煮面，放点菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
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