正宗普宁豆酱蒸金昌鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	普宁豆酱蒸金昌鱼
释义	“看了舌尖上的中国后，特别怀旧，想起小时候吃过的很多美味，其中就有普宁豆酱，之前买过其他地区产的豆酱，才发现，只有普宁产的好吃，要不然豆酱名字前为什么要加上“普宁”二字呢！” 食材明细主料金昌鱼 1条辅料姜丝适量青蒜适量配料普宁豆酱适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度普宁豆酱蒸金昌鱼的做法步骤 1 金昌鱼1条，掏去内脏，洗净，在鱼身切斜刀。 2 豆酱备用。 3 在鱼身淋上两勺豆酱，抹均匀。 4 再加上姜丝和青蒜段，放置腌半个小时以上。 5 放在蒸锅上蒸15分钟。 6 熄火再虚蒸5分钟即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生
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