食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芹菜牛肉包的做法步骤
-
1准备原料。面粉内加入适量白糖，盐，酵母粉，搅拌均匀后，加入鲜牛奶揉成面团，温暖潮湿的环境下进行发酵，趁面粉发酵期间准备包子馅 -
2牛肉糜内加入一个鸡蛋 -
3加入糖，盐，料酒，生抽，分次加入花椒水，顺一个方向搅打起劲 -
4芹菜摘洗干净，剁碎 -
5挤掉芹菜碎里多余水分 -
6芹菜碎加入牛肉馅里 -
7加入芝麻油，搅拌均匀，包子馅制作完成 -
8发好的面团 -
9排气后分成小剂子，擀皮 -
10加入馅料，包成包子生坯 -
11笼屉铺上打湿笼屉布，放上生包子，入凉水锅内，盖盖二次发酵15-20分钟，蒸制20分钟即可 -
12蒸好包子后不要急于揭锅盖，焖3-5分钟再揭盖取出包子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
夏季食谱
- 玫瑰花香奶味花卷
- 烤花生米
- 猪肉炖粉条
- 牛肉炒洋葱
- 椒香焗鸡
- 炝炒圆白菜
- 橘子果冻
- 蛋炒饭
- 【家常红烧肉】
- 预防秋季燥热感冒～石黄皮贡梨汤
- 鸡蛋辣椒闷子
- 红烧兔肉
- 【酱油炒饭】
- 红枣枸杞燕窝的做法
- 鲜肉汤圆
- 腊肉蒸芋头
- 香辣烤鱼
- 红烧羊肉
- 辣炒手撕包菜
- 糯米蛋
- 虾仁炒木耳菜
- 黑木耳茭白煮兰花豆腐干
- 扁豆煮腊鸡腿
- 雪菜虾仁蚕豆羹
- 雪糕筒蛋糕
- feminization of poverty
- feminized cannabis seeds
- feminize drugs
- feminized vs autoflowering
- femoral artery
- femoral hernia
- fenced off
- fenceless cattle
- fenceless fence
- fence off
- fence post
- fencer blade
- fencer cat
- fences cast
- fences movie
- 题公节醉乡亭（宋·强至）
- 题公震小景（宋·晁说之）
- 题六一东坡像（宋·晁说之）
- 题六么后（宋·陈造）
- 题六二第诗卷（宋·刘克庄）
- 题六代祖师画像（宋·张元干）
- 题六合英氏庙（宋·张嵲）
- 题六和塔秀江亭（宋·张炜）
- 题六和塔（宋·徐侨）
- 题六和塔（宋·李沆）
- 题六宜堂（宋·陈造）
- 题六朝遗秀图（元末明初·蓝仁）
- 题六桥图（明·佘翔）
- 题六画 东坡（宋·释善珍）
- 题六画 太白（宋·释善珍）
- 唐朝那些事儿(5藩宦祸乱卷)/历史新阅读丛书
- 李鸿章为臣的谋略
- 曾国藩成功的秘密
- 胡雪岩经商的智慧
- 福尔摩斯探案集/中小学生必读丛书
- 甘地自传/中小学生必读丛书
- 人间词话/中小学生必读丛书
- 圣经的智慧/中小学生必读丛书
- 中国庄子文化之乡--河南民权/中国民间文艺之乡
- The Art of Traditional Chinese Folk Residences
- 小学语文(4上RJ)/书写天下临帖系列
- 小学语文(5上RJ)/书写天下临帖系列
- 小学语文(6上RJ)/书写天下临帖系列
- 中国法治实践学派(2015年卷总第2卷)(精)
- 写字10分钟(3上配人教版)/南方新课堂