网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
橄榄菜肉沫豆角
释义
“这是一道下饭菜,很适合做便当”
食材明细
主料
豇豆
适量
橄榄菜
适量
肉末
适量
辅料
老干妈
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
橄榄菜肉沫豆角的做法步骤
1
食材准备,直接买肉沫就可以。橄榄菜超市里一般都有卖的。
2
豇豆洗净,掐去头尾,切成小段,如果你喜欢,切成丁也是可以的。豇豆焯水三分钟,然后沥干水,装盘备用。
3
肉沫直接炒,猪肉本身就油多,可以不放油或者少放油加,少许料酒去腥。然后肉泛白时加上一勺老干妈和两勺橄榄菜,这两样加上就足够油多了。
4
加入豇豆继续炒三分钟,倒入生抽上色,加少许糖提味。少量的糖可以让咸鲜味更突出。
5
炒三至五分钟直到变色,炒出香味。然后就可以出锅了,不需要加盐和耗油,因为橄榄菜本身就很咸,老干妈油也很重。当然如果你口味较重可以多放调料。
6
最后香喷喷的下饭菜就做好啦!还等什么,赶紧盛上米饭开动吧!
小窍门
豇豆不容易熟而且生豆有低毒性,所以炒之前一定要将豇豆焯水。另外橄榄菜和老干妈就会有很多油再加上肉末实际上是很油腻的,不需要再放油,喜欢清淡的建议再另配一盘沙拉或者凉菜爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
蚝油生菜
啤香鲜锅
凉拌肥牛
咕噜肉
螃蟹两吃之苦瓜焖蟹
螃蟹两吃之蟹壳蒸蛋
换种吃法--------凉拌菠菜鸡蛋
肠仔汤米粉
火腿蛋烧握吐司
宫保肉花
上汤姐妹花
【煲汤】田园鸡骨汤
韩国辣白菜
蟹味菇烧豆腐
家常菜----宫保鸡丁
剁椒焖萝卜
蟹籽酱烧豆腐
“蘑”力“食”足—金针干贝酥
小文子出品~~【榨菜芝麻包】
木瓜炖雪蛤---女性美容首选
油炸鸡翅根
蒜汁豆腐
生日火锅宴
咖喱菜花
家常凉菜----陈醋菠菜花生米
idler shaft
idlers homes
idlers santa maria
idler wheels
idle speed
idle threat
idle time
idling away
I d love to
i don t know
i dont wang to be
i doubt
i eat child
if anything
if a were a boy
石船涧(宋·陈岩)
石节妇诗(元·黄溍)
石节妇(明·沈周)
石芝歌(明·李之世)
石芝,并引(宋·苏轼)
石芝,并引(宋·苏轼)
石芥(宋·梁安世)
石芥(宋·虞俦)
石花林杂咏 天心楼(近现代·杨云史)
石花洞(宋·石应孙)
石花(清·缪公恩)
石花(清末民国初·吴德功)
石苍舒醉墨堂(宋·苏轼)
石苍舒醉墨堂(宋·苏辙)
石茝(宋·艾申)
孙子兵法/国学里的中国
0-3岁亲子活动设计与家长指导(普通高等学校早期教育专业系列教材)
综合素质(小学)/2023国家教师资格考试真题详解与考前点睛卷
公安机关信访工作规定
心灵的揭示/汉译世界学术名著丛书
面向世界的儒学(尼山世界儒学中心联合研究生院共同课2022)/尼山文库
一个叫欧维的男人决定去死(精)
美德易拉罐系列:我不想当班长·教孩子学会负责【注音】【彩绘】
美德易拉罐系列:我是你的眼睛【注音】【彩绘】
与文学名家对话·中国当代获奖作家作品联展:穿越荒原的温暖
基层治理中多元整合的实践探索与模式建构
深入实践Kotlin元编程
初中物理实验专项突破(最新版)/学而思秘籍
当我飞奔向你
水落石出(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 11:06:45