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诗文 香干五花肉炒青瓜
释义
香干五花肉炒青瓜的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 265克
  • 五花肉 75克
  • 香干 75克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香干五花肉炒青瓜的做法步骤

  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：1
    1
    材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香干
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：2
    2
    将青瓜清洗一下。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片，待用。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：4
    4
    将香干放在案板上切成片，待用。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的料酒。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：7
    7
    加适量的生抽。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：8
    8
    翻炒一下。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：9
    9
    然后，合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：10
    10
    最后，加适量的盐。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 香干五花肉炒青瓜的做法步骤：13
    13
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/17 10:57:45