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诗文 鸡蛋蔬菜炒面
释义
鸡蛋蔬菜炒面的做法
““炒面是我们家比较常吃的面食,一边煮面条,一边炒菜最后面条各种蔬菜混合,不过一二十分钟饭就好了,而且吃起来也是超级香”

食材明细

主料
  • 干面条 150g
  • 西葫芦 1个(小)
  • 西红柿 2个(小)
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 1勺
  • 味极鲜酱油 5g
  • 大葱 30g
  • 料酒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤

  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:2
    2
    西红柿,西葫芦,大葱改刀备用
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加点料酒,盐,搅散
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:4
    4
    炒锅到点油先把鸡蛋炒熟
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:5
    5
    面条入开水锅里煮熟
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:6
    6
    炒锅到适量油烧热放入葱花炸香
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:7
    7
    面条煮好过一下冷水沥干
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:8
    8
    放入西葫芦翻炒均匀
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:9
    9
    加入西红柿翻炒均匀
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:10
    10
    加入适量盐炒入味
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:11
    11
    放入面条倒入味极鲜酱油
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:12
    12
    加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:13
    13
    最后再来点香油,炒匀即可
  • 鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤:14
    14
    香喷喷的炒面
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   孕妇   产妇   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:30:49