食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1芹菜和青椒洗净，切好备用。 -
2猪肉切薄片，肥瘦分开。 -
3大蒜切片。 -
4坐锅，放入肥肉煸炒。 -
5待肥肉油差不多被煸出，倒入瘦肉。大火翻炒。 -
6待肉微黄，剩出备用。 -
7另起锅，锅内留底油，加入芹菜和青椒。 -
8加蒜粒。 -
9待芹菜和青椒八九分熟时，倒入肉翻炒。 -
10加食盐，酱油，鸡精和蚝油调味。最后加蒜叶。 -
11翻炒均匀。 -
12出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 原汁疙瘩鸡
- 新手的香蕉土司
- 微波炉蛋糕（需要蛋糕粉。。。。。。）
- 东北酱茄子
- 大厨的肉末鸡蛋炒饭（很简单、很美味）
- 乡村小米果
- 清新柠檬之法式柠香水果塔
- 杂蔬丁拌面
- 夏季清热润燥佳品——{雪耳甘草甜汤}
- 咖哩土豆片
- 四季豆烧腊肉
- 腌茄子
- 海带排骨汤
- 茄汁鸡丁
- 红烧啤酒五花肉
- 营养早餐之鸡蛋豆渣饼
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