食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒毛豆的做法步骤
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1剥好的毛豆洗干净，下入热水中煮熟，放入一点食用油 -
2煮熟后捞起沥干水分 -
3红椒切斜刀 -
4锅内烧热油，将辣椒煸香，下入毛豆 -
5放入盐、味精、生抽、辣椒粉，翻炒后加入适量水，焖煮一两分钟 -
6起锅
使用的厨具：炒锅
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