“黄油
100g
玉米淀粉
100g
低筋面粉
100g
糖粉
40g
盐
1g
熟蛋黄2个”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
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1搅拌黄油与糖粉。 -
2加入鸡蛋液，充分搅拌均匀。
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3低粉玉米淀粉过筛，盐，熟蛋黄过筛加入。
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4拌均匀成面团。
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5面团冷藏一小时。
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6用手搓成7~8克左右的小圆球大拇指轻轻往下按。。。入提前预热的烤箱，中层，上下火170度烤焙15-20分钟，至边缘微微焦黄即可~
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7取出来，享用了。好吃的。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶