食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆肉的做法步骤
-
1猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟 -
2大葱剥皮切段备用 -
3热锅入油,放入肉片翻炒 -
4把肉片炒至变色 -
5在放入大葱加半勺盐爆炒出香味 -
6最后加半勺鸡精炒几下即可
使用的厨具：炒锅
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