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诗文
夏日饮品:薄荷绿豆沙
释义
“浓浓的薄荷味,细细的绿豆沙,冰甜可口,清热消暑。”
食材明细
主料
绿豆
50g
辅料
薄荷叶
10片左右
白糖
10g
冰块
100g
凉开水
50ml
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
薄荷绿豆沙的做法步骤
1
绿豆洗净放入炖盅里加入适量的水(炖好后几乎水吸收完就行),放入炖锅中。
2
炖1.5小时,取出晾凉待用。
3
薄荷叶洗净待用。
4
取炖好的绿豆100g,放入料理杯中。
5
冰块100克放入料理杯中。
6
然后加入50ml凉开水,白糖、薄荷叶都放入料理杯中。
7
料理杯装到料理机上,高速打一分钟。
8
倒入杯中即可。
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/6/4 0:12:56