“午睡醒来，窗外飘起了淅沥沥的小雨。
雨，洗涤了城市中的灰霾，空气沁人心脾，树叶也绿的喜人。
如此美妙的下午，是要做点什么的！
芝麻小饼出炉了！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻薄饼的做法步骤
-
1所需材料备齐 -
2黄油坐热水浴中软化 -
3黄油中加入绵白糖，用打蛋器搅打至松发变白（电动打蛋器真是利器啊） -
4蛋打散成蛋液，分2-3次加入步骤3中继续搅打（由于一个人操作，拍照实在有些力不从心，此步骤图片省略，O(∩_∩)O~），将面粉和泡打粉过筛后加入上步骤拌匀，再加入牛奶用打蛋器搅打成流线糊 -
5加入黑芝麻，拌匀备用 -
6烤盘中铺上锡箔纸，用小勺挖取适量面糊偏袒在烤盘上，拿起烤盘敲几下，让面糊稍微摊平 -
7准备进烤箱喽 -
8烤箱提前5分钟预热，烤盘放置于烤箱上层以160°c烤约10分钟即可 -
9香气四溢，出炉咯 -
10装瓶，明天带给同事一起分享
小窍门
本人比较懒，所以喜欢这种把所有材料放在一个盆里搅拌搅拌就能烤出炉的小点心，O(∩_∩)O~
烤箱一定要提前预热，这样饼干才能受热均匀。
出炉的饼干稍微冷却之后即可取出，放凉后再打包，要不会回软的哦！！！
烤箱一定要提前预热，这样饼干才能受热均匀。
出炉的饼干稍微冷却之后即可取出，放凉后再打包，要不会回软的哦！！！
使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶