“一个人吃早餐,有时候没有太多的食材,就找一些简单的食材,现在家里只有土豆了,随意的做了这个土豆丝鸡蛋饼,味道也不错呢,这些足够一个人的早餐了。配上一杯豆浆很简单很快捷呢!”
食材明细
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
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7 翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
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小窍门
1、先放入面粉拌容易均匀不出疙瘩。
2、土豆丝尽可能细一些,容易熟。、
3、小火煎的外焦里嫩,趁热是外面有点酥脆。
4、胡萝卜随意可放也可以不放。
使用的厨具:平底锅
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