“大白菜热汤面是一道家常美食，主要材料为大白菜、干面条。其制作简单，营养丰富，老少皆宜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜汤面的做法步骤
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1取适量的大白菜叶子冲洗干净切成粗条状 -
2韭菜择洗干净切成韭菜段备用 -
3大葱择洗干净切成葱花 -
4五花肉一块儿用水冲洗一下切成五花肉片备用 -
5热锅加油把五花肉片炒出香味，放入葱花爆香 -
6放入切好的大白菜条加入适量的生抽翻炒均匀至白菜上色变软 -
7加入适量的清水煮沸后加盐调味儿，放入面条用筷子搅散 -
8煮至面条熟透后关火，撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐