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诗文
苏伯菜
释义
食材明细
主料
甘蓝
半颗(大头菜)
辅料
西红柿
一个
鸡蛋
两个
葱
一段
蒜
2瓣
番茄酱
4勺
糖
2勺
盐
1.5勺
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
苏伯菜的做法步骤
1
鸡蛋打散
2
甘蓝切丝
3
西红柿切块
4
葱切末蒜切片
5
锅中放油烧热放入鸡蛋滑散盛出备用
6
锅中再放入少许油爆香葱蒜
7
放入甘蓝、西红柿、盐、糖翻炒
8
放入番茄酱翻炒,炒到西红柿变软
9
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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补旧罗员领(明·张弼)
补易水歌效郭青山(宋·艾性夫)
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更新时间:2026/7/14 17:13:40