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诗文
大白菜牛肉
释义
“大白菜牛肉”
食材明细
主料
大白菜
适量
牛肉
适量
辅料
干辣椒
适量
蒜
适量
生姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大白菜牛肉的做法步骤
1
准备食材。
2
热锅倒油
3
下入生姜,蒜碎,煸炒出香味。下去牛肉,翻炒一下。
4
喜欢吃辣可以加辣椒,也可以不放辣椒。翻炒。
5
加入大白菜,翻炒。
6
炖至大白菜软烂。
7
加入少量盐,出锅。
小窍门
这菜适合用原味干切牛肉炒,特别鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/14 15:14:08