“凉拌菜我想大多数人都爱吃吧，
它一清爽的口感，
清淡的味道，
吸引着人的味蕾，
今天我也来弄个凉拌菜吧！”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱凉拌菜的做法步骤
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1金针菇去除根部，洗干净后撕开 -
2用沸水焯一下，放入碗中凉凉备用 -
3胡萝卜去皮后切成丝 -
4青尖椒切成丝 -
5紫甘蓝切成丝 -
6干豆腐切丝备用 -
7大蒜切碎备用 -
8白芝麻酱用少量的水稀释下 -
9将所有的食材一同放入大碗中，然后加入适量的白芝麻酱、白糖、白醋、味达美、辣椒面、食盐 -
10拌匀后装盘即可 -
11冷藏后口味更佳
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
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