食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸菜花的做法步骤
-
1图中材料，菜花、五花肉、干辣椒、蒜头、姜、蒜苗忘了放上拍照 -
2菜花切成小朵，洗净沥干水份
-
3五花肉切片、干辣椒切段、蒜苗切段，姜和蒜头切片
-
4热锅后放入五花肉小火煎至金黄色，完成这一步后如果煎出的油过多可以倒出一部分油
-
5再放入干辣椒、姜、蒜片小火煸炒出香味
-
6放入菜花小火翻炒七八分钟
-
7再放入蒜苗翻炒至断生
-
8最后调入一大勺生抽，一点盐和鸡粉提味
-
9成品图
小窍门
1、用五花肉煎出的油用来炒菜花味道更香
2、因为是干扁不加水，下入菜花后最好用小火翻炒，如果用大火很容易焦
2、因为是干扁不加水，下入菜花后最好用小火翻炒，如果用大火很容易焦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 草莓芝士蛋糕
- 大葱牛肉包
- 抹茶司康饼
- 紫薯花卷
- 自制果丹皮
- 冬笋炒腊肉
- 猪肉白菜蒸包
- 蒜香烤排骨
- 抹茶杏仁饼干
- 香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声
- 疙瘩汤
- 枣泥发糕
- 炼奶紫薯月饼
- 土豆焖饭
- 千岛炒饭
- 炒双白
- 肉末三鲜包
- 芝香荷兰豆炒腊肠
- 花生酥饼干
- 海风尖椒菇
- 牛肉花生酱
- 素什锦煲
- 蒜茸油麦菜
- 梨花枣糕
- 大盘鸡
- mesmerizing
- mesolithic
- mesomorph
- meson
- Mesopotamia
- mesosphere
- mesotherapy
- Mesozoic era
- mesquite
- mess
- mess
- mess about
- mess about with
- message
- message to
- 甲辰春蒙恩召试时年六十（宋·姜特立）
- 甲辰景灵宿斋谢雨（宋·韩琦）
- 甲辰杂诗（近现代·田翠竹）
- 甲辰正元奉命南郊看牲（明·倪岳）
- 甲辰正月二十三日夕壬申梦坐一江楼上见雪月（宋·李新）
- 甲辰正月六日继芳邀社予以眩疾不赴诗以申谢（明·秦旭）
- 甲辰清明日陪诸公入南山拜胡侍郎墓回汎舟湖（元·黄溍）
- 甲辰生朝拍照自题一律（清末近现代初·黄节）
- 甲辰生朝（明·李觉斯）
- 甲辰秋洛阳得黄葵子种之南庵明年夏六月作花（金末元初·元好问）
- 甲辰秋留别耕霞世叔二首（清·王季珠）
- 甲辰秋，光炯为兴皖学，往来湘沪间，与予晤（近现代·方守敦）
- 甲辰腊日遣兴（宋·蒋恢）
- 甲辰贱诞承周狮山以诗为寿次韵奉答（明·黄衷）
- 甲辰送淮东黎漕趋朝（宋·李曾伯）
- 石质建筑材料及其装饰施工技术/房屋装饰施工技术丛书
- 摩托车整车构造原理与维修/摩托车职业技术教育丛书
- 常用药物手册(经济用药指南)
- 木质建筑材料及其装饰施工技术/房屋装饰施工技术丛书
- 新型汽车自动变速器结构原理检修
- 临床新药精汇(精)
- 时装设计与裁剪自学速成(修订本)
- 新型汽车电子系统检测诊断与维修
- 汽车驾驶秘诀
- 袖珍青草药彩色图谱
- 袖珍性病诊疗彩色图谱
- 袖珍中草药彩色图谱
- 十足靓女人/靓女人书系
- 养猪及猪病防治问答
- 常见商品真伪鉴别