正宗仿真香菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
糖放进面粉里，将酵母加入牛奶里搅匀，慢慢倒入面粉中搅拌成絮状。
2
和成面团，不需要很光滑。要造型的面团和的稍微硬一点。
3
发酵至两倍大成明显蜂窝状，倒出来揉搓排气，揉成光滑面团。
4
将面团搓成长条，切成均匀的剂子，揉成小圆球。（也可以包进自己喜欢的馅）
5
其中一份搓成长条切段，用来做香菇把儿，一头要稍微搓尖一点后面好用，我为了好拿做的长了一点。
6
可可粉加入少许水，和成酱。
7
用刷子给面团表面刷一层可可酱，不用全部刷到底，要留一点点白。
8
刷好的面团自然风干发酵1个小时左右。
9
表面已经出现了裂痕。
10
将面团和把儿放进锅里，水烧开后蒸15分钟，闷5分钟。
11
看起来好像啊！
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然后给底部用筷子捅一个洞。
13
将把儿塞进去。
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小香菇就做好啦！
15
太可爱了！
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简直以假乱真啊，不，比真的更好看??
17
超萌超像的小香菇！

诗文	仿真香菇
释义	食材明细主料面粉 150g 辅料酵母 2g 糖 10g 牛奶 75g 调料可可粉少许甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度仿真香菇的做法步骤 1 糖放进面粉里，将酵母加入牛奶里搅匀，慢慢倒入面粉中搅拌成絮状。 2 和成面团，不需要很光滑。要造型的面团和的稍微硬一点。 3 发酵至两倍大成明显蜂窝状，倒出来揉搓排气，揉成光滑面团。 4 将面团搓成长条，切成均匀的剂子，揉成小圆球。（也可以包进自己喜欢的馅） 5 其中一份搓成长条切段，用来做香菇把儿，一头要稍微搓尖一点后面好用，我为了好拿做的长了一点。 6 可可粉加入少许水，和成酱。 7 用刷子给面团表面刷一层可可酱，不用全部刷到底，要留一点点白。 8 刷好的面团自然风干发酵1个小时左右。 9 表面已经出现了裂痕。 10 将面团和把儿放进锅里，水烧开后蒸15分钟，闷5分钟。 11 看起来好像啊！ 12 然后给底部用筷子捅一个洞。 13 将把儿塞进去。 14 小香菇就做好啦！ 15 太可爱了！ 16 简直以假乱真啊，不，比真的更好看?? 17 超萌超像的小香菇！使用的厨具：蒸锅所属分类：面食创意菜
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仿真香菇的做法步骤