“既然叫三杯鸡腿，顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成（植物油、料酒、生抽），特别注意全程不加水，用料酒、啤酒和米酒都可以，做出来的味道稍有不同，看个人喜欢。当然一只鸡真的用三大杯酱料确实太多，适量即可.......本次用的是鸡腿，这种做法不知是否正宗，反正做出来的成品颜色还是可以的，而且鲜嫩美味。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三杯鸡腿 的做法步骤
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1食材：鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、葱段 -
2在电饭锅的内胆中，加入油。
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3随后，下入已清洗好的鸡腿，搁入干辣椒、姜片和葱段。
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4接着，加入料酒。
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5加入生抽。
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6加适量的白糖。
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7加适量的盐。
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8然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、煮10分钟，鸡腿翻面后再煮20分钟。
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9最后，拔出插头。
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10开盖取出，即可。
使用的厨具：电饭煲
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