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诗文 炝拌萝卜丝
释义
炝拌萝卜丝的做法
“最近的萝卜比较水灵,也很嫩气,我选的是红皮萝卜颜色既好看。味道也不错,用简单的调料拌制别有一番风味。”

食材明细

主料
  • 红皮萝卜 二根
  • 香菜 5棵
  • 大蒜 3瓣
辅料
  • 少许
  • 菜籽油 半匙
  • 米醋 半匙
  • 白糖 少许
  • 辣椒酱 半匙
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炝拌萝卜丝的做法步骤

  • 炝拌萝卜丝的做法步骤:1
    1
    红皮萝卜洗净切断不要去皮。
  • 炝拌萝卜丝的做法步骤:2
    2
    准备一个盆,把红皮萝卜刨成细丝。用温开水反复洗尽加一点点盐。
  • 炝拌萝卜丝的做法步骤:3
    3
    切好大蒜和香菜。
  • 炝拌萝卜丝的做法步骤:4
    4
    所有的调料调味汁。
  • 炝拌萝卜丝的做法步骤:5
    5
    放入香菜和大蒜年入料汁用手抓均匀,搅拌。
  • 炝拌萝卜丝的做法步骤:6
    6
    装入盘中即可,香脆可口,酸酸甜甜。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 3:41:09