食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炖豆腐的做法步骤
-
1丝瓜去皮切滚刀块 -
2豆腐切块 -
3葱切片，准备一个大料 -
4炒香大料和葱接着炒丝瓜，炒软放调料炒均加豆腐 -
5炒一分钟，加水小火炖十分钟即可，想喝汤可以多加点水 -
6卖相差了点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 十一月廿九日沧趣楼雪中作（清末民国初·陈宝琛）
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