食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣葫芦鸡的做法步骤
-
1鸡腿洗净去骨备用。 -
2小西葫芦洗净备用。 -
3杏鲍菇洗净改刀备用。 -
4西葫芦切厚片备用。 -
5去骨鸡腿肉用料酒蚝油生抽盐糖白胡椒腌制10分钟即可。 -
6锅底放少许油煸杏鲍菇至两面金黄放腌好鸡腿肉红干辣椒祘继续煸炒鸡肉变色杏鲍菇充分吸收鸡腿肉水份和油脂，放盐料酒少许糖放西葫芦煸炒片刻烹入醋点香油淋少许自制辣油即可 -
7装盘 -
8酸辣葫芦鸡
小窍门
提示1：盐1克用腌制鸡肉，料酒用1勺。
2：鸡腿去骨切块提前腌制。
2：鸡腿去骨切块提前腌制。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 红烧黄瓜
- 五香烧饼
- 煎辣椒培根卷
- 酸奶疙瘩
- 虾皮蒸水蛋
- 煎小黄鱼干
- 虾皮煎蛋
- 发面小糖饼
- 饺子皮椒盐酥
- 猪肉大葱馄饨
- 白吉馍
- 清炖排骨汤
- 煎蛋吐司沙拉
- 南瓜饼
- 清明粿（蒿粑）
- 麻辣水煮鱼！！！
- 西蓝花卤肉汤面
- 辣椒炒肉
- 柠檬鸡翅尖
- 韭菜盒子
- 越南牛肉河粉
- 肉松蛋糕圈
- 菠萝炒饭
- 好吃的菜
- 虾仁韭菜盒子
- cabin cruiser
- cabin door
- cabinet
- cabinetmaker
- cabinet-maker
- cabinetmaking
- cabinet member
- cabinet minister
- cabinet of wonders
- cabinet reshuffle
- cabinetry
- cabinetwork
- cabin fever
- cabin steward
- cable
- 题戚子云五云山图（宋末元初·方回）
- 题戢庵居士竹亭（宋·释普岩）
- 题戴主簿德成尽得楼（宋·曾丰）
- 题戴侍御望云思亲图（明·黎贞）
- 题戴务旃水田图（明末清初·屈大均）
- 题戴司寇所藏张翚小景四幅（明·顾清）
- 题戴崧石鼎联句图（宋·谢薖）
- 题戴嵩牛图（宋末元初·陆文圭）
- 题戴巨川庶子画马（清·王峻）
- 题戴徵君幽居（唐·王绶）
- 题戴文节公湖天清晓图（清末近现代初·陈曾寿）
- 题戴文节画扇（清·翁同和）
- 题戴文进湘江雨意卷（明·杨士奇）
- 题戴文进画图（明·林大春）
- 题戴文进竹雪书房（明·杨士奇）
- 图画见闻志画继/子海精华编
- 写给孩子的中国地理(8云贵高原)
- 性心理学
- 云烟过眼录云烟过眼录续集图绘宝图绘宝续编/子海精华编
- 云谿友议校正萍洲可谈/子海精华编
- 太阳系历险记(插图版全译本)/凡尔纳科幻经典
- 裸猿(精)/裸猿三部曲
- 从地球到月球(插图版全译本)/凡尔纳科幻经典
- 新教育(2014年修订)/通识书系/新教育文库
- 朋友圈的尖子生
- 播音与主持艺术高考进阶实用教程(附光盘第3版)/当代传媒系列丛书
- 寻找食火兽(彩图拼音版)/童话山海经
- 康德论教育/汉译世界教育经典丛书
- 魔法也做不到/麦子作品集
- 浮生六记(全译注典藏版)