食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
东北水饺的做法步骤
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1肉馅和切碎的小白菜拌好，加入适量盐、鸡精、十三香和一勺酱油，将拌好的饺子馅备用。 -
2冷水和面，和好后，揪成几个大团团，放在面盆中盖上盖儿，醒一会儿。 -
3将醒好的面团擀成条状，揪成面荠子。 -
4用手掌将面荠子一个个压扁。 -
5用擀面杖将压好的面荠子擀成面皮，备用。 -
6开工，纯手工包饺子??。 -
7煮好的饺子配蒜酱，完美??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
饺子