食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆小炒的做法步骤
-
1火腿肠切丁，葱蒜切碎 -
2胡萝卜切丁，用水焯成八成熟，过冷水待用；我的青豌豆是放冰箱里冷冻的，直接拿出来无需解冻用水焯成八成熟，过冷水待用 -
3锅热，放适量油，油热，放入火腿丁，煎至金黄色 -
4放入葱蒜爆香，加一勺生抽翻炒 -
5放入焯好的胡萝卜豌豆，加一勺糖，一点盐，翻炒片刻。加适量水淀粉勾芡，滴几滴香油出锅 -
6原汁原味，色彩鲜亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 酸甜可口又开胃～果香味茭白炒毛豆
- 老干妈拌豆干
- 小米辣蒜蓉炒空心菜
- 猪肉渣炒手撕包菜
- 花生黄豆煲猪尾
- 奶茶吐司
- 韭菜鸡蛋菜盒
- 葱香鸡蛋糕
- 西红柿炒鸡蛋
- 椰香面包卷，做法简单，入口绵软细腻，椰香味十足，口感超好。
- 酸甜桔子汁
- 烧卖
- 卤各种蛋??
- 饼干~
- 辣子鸡丁
- 自制豌豆凉粉
- 开胃爽口的凉拌酸辣海带丝
- 四合院家香丨砂锅龙豆
- 四合院家香丨松花皮冻
- 尖椒烧腐竹
- 香酥南瓜派
- 油淋茄子
- 干豆角酱肉包
- 黄瓜紫菜蛋花汤
- 芹菜肉馅饺子
- on and on
- on a negative note
- on an even keel
- onanism
- on an ongoing basis
- on another note
- on a par with
- on a permanent basis
- on a positive note
- on approval
- on a regular basis
- on a sad note
- on a scale of
- on a shoestring
- on a small scale
- 五佛顶（清·王志翰）
- 五佛顶（清·王志鳌）
- 五佛顶（清·石琮）
- 五佛顶（清·赵学泗）
- 五倩篇（宋·梅尧臣）
- 五儿六期口号（明·张弼）
- 五先生咏（明·郑学醇）
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- 大数据时代的大学--e课程e教学e管理/济南大学高等教育研究院青龙书系
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- 动荡的日子(精)/范小青文集
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