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诗文
蔓越梅蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
鸡蛋黄
2个
牛奶
200ml
辅料
细砂糖
25g
低筋面粉
6g
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蔓越梅蛋挞的做法步骤
1
因为淡奶油用完了,所以没加,用牛奶加入白糖和炼乳烧开放凉,再放入蛋黄,筛入低筋面粉
2
所有材料搅匀
3
蛋挞皮摆好,液体过滤,倒入8分满即可
4
加入蔓越梅干,烤箱中层210度,25分钟
5
香甜美味蛋挞做好了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/19 10:10:51