“我做的这款三鲜粉是被我简化了的，原方子来自营养师嘟嘟小花牛，她的原方子更适合给宝宝补钙用，被我简化后的三鲜粉我主要是用来替代味精和鸡精调料用。自己动手做调料，无添加，营养更健康。”
食材明细
- 五香 口味
- 调味 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜粉的做法步骤
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1准备好原料。 -
2将小海米、小银鱼、小干虾用清水冲洗，混合放入平底锅炒干。 -
3将三鲜晾凉。 -
4用料理棒打磨成细腻的粉末。 -
5把磨好的三鲜粉装到调味瓶里，然后跟满满的都是添加剂的味精鸡精说再见。
小窍门
将三种原材料炒干是为了更利于研磨。研磨可以用料理机，可以用搅拌棒，只要磨成细腻的粉末即可。
使用的厨具：食物调理机
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