网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莲花菜粉条炒鸡蛋
释义
“简单美味的家常小炒。”
食材明细
主料
莲花菜
300g
辅料
土豆粉条
100g
鸡蛋
2个
调料
盐
适量
生抽
少许
老抽
少许
葱花
少许
小米椒
2个
蒸鱼豉油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莲花菜粉条炒鸡蛋的做法步骤
1
将土豆粉条提前煮熟。
2
捞入盆中,趁热加入少许老抽。
3
翻拌均匀上色。
4
莲花菜洗净,用手撕成块。
5
鸡蛋打入碗中,加少许盐搅匀。
6
炒锅放油烧热,将鸡蛋煎好,盛出备用。
7
炒锅再放油烧热,放入葱花和小米椒,炒出香味。
8
放入莲花菜翻炒。
9
待莲花菜炒至变色,放入盐和生抽,继续翻炒。
10
放入粉条,翻炒均匀。
11
再放入鸡蛋,翻炒均匀。
12
最后淋上蒸鱼豉油,炒匀起锅。
13
成品。
小窍门
1.土豆粉条提前用冷水浸泡至软,轻煮捞出,趁热加入少许老抽上色,再放少许熟油,防止沾连。
2.莲花菜不要炒太烂,保持脆嫩口感。
3.出锅时放蒸鱼豉油,取其鲜美的味道。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
真的很简单的香蕉派
低糖版圣女果蛋糕卷
自酿李子美酒
花生粘-小时候的回忆
心形山药彩糕
杯状提拉米苏
七彩兴化粉
苦瓜青手打鱼丸
凉拌豆腐皮
土豆沙拉
凉拌红油豇豆
麻酱豇豆
凉拌苦瓜
茭白毛豆
田园鲜虾粥
心蓝手制私房菜【麻辣鲜香香辣虾】——被硬生生烙上的名字
冰糖莲子银耳粥
黄豆猪蹄煲
柔情鸡蛋甜酒羹
烤迷迭香黑椒土豆
咸鱼鸡粒豆腐煲
清香扑鼻的莴笋叶皮蛋粥
卤煮猪肝
蜜豆抹茶软曲奇
香辣鸡翅
横七什么什么的成语
横七竖八
横三什么什么的成语
横三竖四
横什么不什么的成语
横什么之什么的成语
横什么什么下的成语
横什么什么世的成语
横什么什么八的成语
横什么什么军的成语
横什么什么出的成语
横什么什么功的成语
横什么什么卧的成语
横什么什么四的成语
横什么什么士的成语
暑雨(宋·彭汝砺)
暑雨(宋·范纯仁)
暑雨(宋·葛绍体)
暑雨(宋·袁说友)
暑雨(宋·郑刚中)
暑雨(宋·陈师道)
暑雨(宋·项安世)
暑雨(明·戚继光)
暑雨(明·黄淮)
暑雨(清末民国初·林朝崧)
暑雨(清末近现代初·黄节)
暑雨(近现代·罗锦堂)
暑雪轩(宋·吴栻)
暑霁遥岑诗应制(明·吴伯宗)
暑霁遥岑(明·朱元璋)
阀门(化工工人技术理论培训教材)
买股票找这样的公司就对了
悟语
技工学校经营核算专业教学计划与教学大纲
新手学电脑快速入门(附光盘老年版)/易学易用系列
新手学修硬盘(附光盘芯片级维修)/易学易用系列
新手学修电脑(附光盘芯片级维修)/易学易用系列
新手学Windows Vista(附光盘)/易学易用系列
新手学网页制作与网站建设(附光盘)/易学易用系列
新手学修电脑主板(附光盘芯片级维修)/易学易用系列
新手学数码摄影(附光盘)/易学易用系列
中国当代长篇历史小说的文化阐释
果树嫁接新技术
电磁炉电气故障诊断与维修
京剧学前沿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 2:12:54