“正是南瓜上市的季节，南瓜蒸蒸面发发，很简单的来一个南瓜双色吐司，不管早餐还是给娃的加餐都是很不错的，这款吐司超级柔软，一次烤两个，全家都够吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜双色吐司的做法步骤
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1把南瓜蒸熟和南瓜面团中的配料一起放进面包机桶。 -
2揉出手套膜，原色面团也是这样操作。 -
3拿出来放到容器中静置发酵。 -
4发酵到按个窝不塌陷就可以了。 -
5拿出揉匀。 -
6擀开面团，摞起来。 -
7卷起。 -
8放进方形土司模中进行二次发酵。 -
9盖上盖子，进烤箱，底层放一盘热水，这样很快就二发好了。 -
10烤箱170度30分钟即可出炉。 -
11自然放凉，切片，密封保存。。
小窍门
1，这个配方正好是两个方形吐司的量，面粉的添加可适当添减，因为气候的不同，品牌的不同，都会影响面粉的吸水性。
2，烤箱可根据自家的烤箱做适当调整。
2，烤箱可根据自家的烤箱做适当调整。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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