网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆豉排骨蒸豆腐
释义
“豆腐搭配排骨味道和层次感都很丰富。”
食材明细
主料
豆腐
300g
排骨
300g
辅料
剁椒
2g
豆豉
2g
蒜
2g
生抽
3g
姜
1g
淀粉
3g
糖
1g
葱
1g
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆豉排骨蒸豆腐的做法步骤
1
准备好食材。
2
排骨切小段,放入清水中浸泡去血水。
3
豆豉稍微切碎、姜切丝、蒜切末。
4
锅内热油,放入切好的豆豉、蒜、姜丝,小火炒出香味后关火。
5
浸泡出血水的排骨控干水分,加入淀粉抓匀。
6
抓匀后加入生抽、炒出香味的调料、白胡椒粉和糖腌制20分钟。
7
豆腐切厚片码入盘中。
8
将腌好的排骨放在豆腐上。
9
放入蒸锅蒸25分钟即可。
小窍门
豆腐选择老豆腐比较容易操作,当然嫩豆腐也是可以的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
土豆芝士虾球
葱辣洋芋叉叉
尊贵饮品--珍珠奶茶
苦瓜黄豆排骨汤
南瓜饼
一鱼两吃之鱼头炖豆腐
南瓜黄豆米糊
蔬菜丸子来开会
蒸豆角
少女心爆棚的蜜桃雪糕
剁椒花菜
肉末豆腐
蔬菜丸子系列2
肉丁炒毛豆
麻辣花生酱拌面
酸菜炒肉
酱烧五花肉
纸杯蛋糕
酸菜炒牛肉
雪菜开洋炒蛏子
鱼片粥
鸡蛋土豆饼
虾仁杏鲍菇豆花
三文鱼米饭三明治
面酱拌凉皮
精彩绝伦
精彩逼人
精心什么什么的成语
精心励志
精忠什么什么的成语
精忠报国
精悍什么什么的成语
精悍短小
精意什么什么的成语
精意覃思
精打什么什么的成语
精打细算
精明什么什么的成语
精明强干
精明能干
奉和鲁望谢惠巨鱼之半(唐·皮日休)
奉和鲜于广文赠别元韵(清·金朝觐)
奉和鹦鹉(唐·徐凝)
奉和麟德殿宴百僚应制(唐·鲍君徽)
奉和黄山汤池留题遥寄之作(清·柳是)
奉和黄文若赠刁文叔(宋·周紫芝)
奉和齐竟陵王郡县名诗(南北朝·范云)
奉和龙兴灯夕(宋·强至)
奉和龙西雨自洪见寄(元末明初·郭钰)
奉和龚蘅圃驾部偕诸公游光孝寺出城访长寿精(明末清初·屈大均)
奉和龟翁送别(宋·施枢)
奉和(宋·袁陟)
奉咏两广督府刘凝斋平龙川寇 其一(明·饶与龄)
奉咏两广督府刘凝斋平龙川寇 其二(明·饶与龄)
奉咏戒庵先生真率蓬窝二首 桂子秋风(清·李𧫢)
世界的尽头(精)
罗杰想结婚(精)
不平凡的艺术家(精)
生死时代之双雄(上下)
亨利·浦塞尔复调音乐研究/音乐学文丛/中国艺术学文库
海登·怀特的元史学理论与当代中国文艺研究/艺术学理论文丛/中国艺术学文库
爱因斯坦晚年文集(伟大的科学巨人对人类社会的终极思考)
长飞鸟胎记的女孩/当代外国儿童文学名家
戴安娜丘比特和男爵/当代外国儿童文学名家
多少事欲说还休(一代才女李清照)
公文写作就看这一本
你的教养价值千万
高敏感是种天赋
新型城镇化视角下道路建设效益研究
宋代灾害文学研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 12:23:20