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诗文
油焖春笋
释义
食材明细
主料
春笋
适量
调料
生抽
15ml
糖
5g
蚝油
1勺
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
油焖春笋的做法步骤
1
春笋准备去除外壳。
2
两半切开,外面捏不动的壳一律去掉。
3
切成短块。
4
锅中放宽油炒春笋至断生,放入生抽,蚝油,白糖炒匀,盖盖焖十分钟。
5
盛出即可,保持原味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:15:23