食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
羊肉汤的做法步骤
-
1准备原料。 -
2羊肉、羊骨冲洗干净，将羊骨斩成小段。 -
3锅中放入清水，放入羊肉和羊骨，锅中水开即可，各种脏东西都被逼出来了。 -
4将羊肉和羊骨捞出，用温水冲干净。 -
5锅中放足量水，放入羊肉，羊骨，姜片，胡椒粉，大火烧开。 -
6转小火炖至羊肉可以插入筷子，拿出稍凉一下，切成小块。重新放回锅中，继续炖40分钟左右。 -
7羊汤和羊肉盛入碗内，根据自己喜好加入香菜末、辣椒油、香醋、盐等调料。
小窍门
◎焯羊肉和羊骨时，一定要凉水下锅，这样才能把脏东西慢慢地逼出来。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
产妇
老人
朋友聚餐
冬季食谱
豫菜
午餐
- 一片片撕着吃：手撕腊肉面包
- 黄焖排骨
- 茶树菇龙骨汤
- 广式豉汁蒸排骨
- 肉末淋小白菜
- 捞汁鸡蛋
- 油淋芦笋
- 鲍鱼凉面
- 捞汁牡蛎
- 捞汁鲍鱼
- 五色蒸水蛋
- 五香毛豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 夏日么么茶??
- 土豆干粉条五花肉烩菜
- 糖醋排骨
- 白灼芥兰
- 柯基屁屁咖喱饭
- 红萝卜玉米饺子
- 韩式凉拌萝卜
- 炸酱面
- 韭菜鸡蛋素水饺
- 冰糖荔枝奶茶
- 油泼面
- 素馅饺子
- 它是凉爽的用英语怎么说
- 它是在正月初一用英语怎么说
- 它是小狗吗用英语怎么说
- 它是忙碌的用英语怎么说
- 它是杯子用英语怎么说
- 它是漫画类的片用英语怎么说
- 它是秋天用英语怎么说
- 它是红色的眼晴用英语怎么说
- 它是美国最大的城市用英语怎么说
- 它是蓝绿色的用英语怎么说
- 它是蓝色和粉色的用英语怎么说
- 它是谁的铅笔盒用英语怎么说
- 它最喜欢吃竹子用英语怎么说
- 它有一个大鼻子吗用英语怎么说
- 它有一个很大的眼睛用英语怎么说
- 宿王家村（宋·王十朋）
- 宿王尊师隐居（唐·于鹄）
- 宿王屋天坛（唐·马戴）
- 宿王昌龄隐居（唐·常建）
- 宿王氏新居晨起兴怀（宋·赵蕃）
- 宿王玄静石湖草堂（明·王世贞）
- 宿王耕云山庄期衍师不至就题竹上（明·张掞）
- 宿王辟宅与王专洎用晦上人因成联句（宋·魏野）
- 宿玛瑙寺（元·张雨）
- 宿珠桥见龙上天（宋·姚勉）
- 宿珠溪（宋·方岳）
- 宿珠玑湖（明·吴与弼）
- 宿琴心阁有怀张孝仲大中丞（明·何吾驺）
- 宿琴高岩二首（宋·周紫芝）
- 宿琵江口（明·释今无）
- 中国居民家庭金融资产配置--规模结构与效率
- 更好的教育给孩子/他山之石系列
- 岳昕字体设计
- RabbitMQ实战指南
- 中国淘宝村优秀案例精选
- 中国制造新起点(服务业革命开启服务业文明)
- 交易风暴法(解决方案销售的工具与实践案例)
- 世界冠军教你下围棋(入门篇家长版)
- 玩法变了(淘宝卖家社群营销实战微信营销淘宝成交社群电商时代的SCRM营销方法与案例)
- 幼儿园开放教育课程中的学习故事/幼儿园课程资源丛书
- 基于学生核心素养的数学学科能力研究/学科核心素养丛书
- 幼儿园教育活动展示优秀活动案例精选/幼儿园课程资源丛书
- 万玉霞与生命发展教育/教育家成长丛书
- 史学调查与探索(2017)/教育部社会科学委员会历史学学部论丛
- 创新人才培养与教育创新发展/北京教育论坛丛书