食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
羊肉汤的做法步骤
-
1准备原料。 -
2羊肉、羊骨冲洗干净，将羊骨斩成小段。 -
3锅中放入清水，放入羊肉和羊骨，锅中水开即可，各种脏东西都被逼出来了。 -
4将羊肉和羊骨捞出，用温水冲干净。 -
5锅中放足量水，放入羊肉，羊骨，姜片，胡椒粉，大火烧开。 -
6转小火炖至羊肉可以插入筷子，拿出稍凉一下，切成小块。重新放回锅中，继续炖40分钟左右。 -
7羊汤和羊肉盛入碗内，根据自己喜好加入香菜末、辣椒油、香醋、盐等调料。
小窍门
◎焯羊肉和羊骨时，一定要凉水下锅，这样才能把脏东西慢慢地逼出来。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
产妇
老人
朋友聚餐
冬季食谱
豫菜
午餐
- 紫薯奶酪珍珠球
- 牛奶土司
- 分钟学会普洱茶！开胃治疗风寒
- 橙香淡奶油戚风
- 灌香肠
- 枣加核桃
- 南瓜椒盐烧饼
- 三杯鸡
- 枣馒头
- 豆腐乳炖猪蹄
- 上汤大白菜
- 蓝莓妖怪包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 蓝莓饼干by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 松炸苹果
- 白吐司面包
- 蓝莓馅烧饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 五柳蛋
- 蓝莓面条by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 奶油可可蛋糕
- 蓝莓摊饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 家常豆腐
- 口水鸡腿拼金蛋
- 糯米蛋
- 川贝炖雪梨
- 红烧鸡翅膀～我最喜欢吃
- 什么作什么易的成语
- 什么作什么民的成语
- 什么作什么法的成语
- 什么作什么深的成语
- 什么作什么理的成语
- 什么作什么目的成语
- 什么作什么眼的成语
- 什么作什么福的成语
- 什么作什么程的成语
- 什么作什么索的成语
- 什么作什么者的成语
- 什么作什么芒的成语
- 什么作什么虚的成语
- 什么作什么论的成语
- 什么作什么谈的成语
- 将赴凌江留别孟郁二首（明·苏景熙）
- 将赴华亭（明·夏原吉）
- 将赴单州和韦度支相送之什次韵（宋·王禹称）
- 将赴南巴至馀干别李十二（唐·刘长卿）
- 将赴南平宿龙门洞（宋·张先）
- 将赴南徐任游茅山有作（宋·王安石）
- 将赴南邑借丘长公巾车（明·李梦阳）
- 将赴叙州谒江市庙（明·胡澧）
- 将赴吴兴登乐游原一绝（唐·杜牧）
- 将赴大名奉寄西都留守王宣徽（宋·文彦博）
- 将赴天平职书怀寄翰林从兄（唐·曹邺）
- 将赴天津（清末近现代初·郑孝胥）
- 将赴姑孰留别诸友生（清·汪廷桂）
- 将赴官夔府书怀（宋·陆游）
- 将赴官庐州寄张四隐直二首（宋·刘攽）
- 新编儿童手工大全
- 新编儿童简笔画大全(2)
- 新编儿童卡通画大全
- 新编儿童折纸全书
- 新编儿童学画大全
- 新编儿童简笔画大全(1)
- 西藏纳唐寺版画遗珍
- 苏州博物馆藏历代墨竹图精选集
- 民国政要书法集(精)
- 生活中的心理操纵术
- 林肯传(插图珍藏版)
- 我是美人
- 人性的弱点(未删节版)
- 遇见猫的国(SEASON2)
- 建筑幕墙标准汇编(第2版)