“制作一款心仪的水果酱”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制芒果酱的做法步骤
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1准备好小芒果，表皮清洗干净 -
2锅内放500g左右的清水（大概一碗），加入切成丁的芒果。大火煮开。
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3加入白糖，开小火，慢慢熬制~等待~
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4小火慢熬至水逐渐收干~注意搅拌，轻轻推动锅底~
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5大概一个小时左右，芒果酱逐渐变色，酱汁浓稠
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6准备好干净无水无油的玻璃器皿~将芒果酱放凉装进器皿~冰箱冷藏！?
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7甜甜清香的芒果酱可以开吃了~冲果汁，抹面包各种吃法都可以哒~
小窍门
1.注意熬煮的过程中推动锅底，防止粘锅~
2.白糖可以根据个人口味添加~
3.对于大多数的水果都试用，赶紧制作一款自己心仪的水果酱吧~
2.白糖可以根据个人口味添加~
3.对于大多数的水果都试用，赶紧制作一款自己心仪的水果酱吧~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品