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诗文
干豆腐炒韭菜
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
辅料
干豆腐
适量
胡萝卜
适量
油
适量
姜丝
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
大料
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干豆腐炒韭菜的做法步骤
1
材料洗净沥干水分。
2
韭菜切段,干豆腐切条,胡萝卜切丝。
3
锅里加水,放入花椒大料粒煮开后捞出。
4
放入干豆腐焯半熟捞出。
5
锅里放油放入姜丝炒香。
6
放入焯好的干豆腐翻炒。
7
下入韭菜梗和胡萝卜丝翻炒。
8
胡萝卜炒软后加入剩下的韭菜翻炒。
9
最后加适量盐和味精即可。
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更新时间:2025/3/13 13:25:41