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诗文
芦笋金针菇炒肉片
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
红圆椒
适量
金针菇
适量
肉片
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芦笋金针菇炒肉片的做法步骤
1
把芦笋洗净,切段。红圆椒切开对半去核,也切段。金针菇去头,打散。肉切片后,腌15分钟。
2
开大火,放肉片炒到半熟,拿出来。趁锅还很热的时候,放入芦笋,红圆椒,金针菇一起炒,放少许水,盐,糖,鸡精,兜匀。
3
约2分钟后,把半熟的肉片也倒进去一起兜乱,炒至熟上碟即可。
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更新时间:2025/10/1 14:50:03