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诗文
木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4枚
泡发木耳
50克
辅料
食用油
3勺
食盐
半勺
小葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材:泡发木耳,鸡蛋,小葱。
2
起锅烧油。
3
鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中。
4
炒成鸡蛋碎盛出。
5
原锅倒入木耳翻炒。
6
下入鸡蛋碎翻炒。
7
加入食盐。
8
加入生抽。
9
加入葱花翻炒均匀后关火。
10
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:55:05