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诗文	酸辣白菜
释义	食材明细 主料 白菜 适量 辅料 五花肉 适量 配料 干辣椒 适量 干花椒 适量 生抽 适量 醋 适量 盐 适量 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 老抽 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸辣白菜的做法步骤 1 原材料图 2 锅内放少许油，煸炒五花肉 3 炒出油来，放少许老抽上色，然后铲起待用 4 爆香葱姜蒜末 5 加干辣椒和干花椒爆香 6 加白菜，放盐，快速翻炒 7 加生抽、醋，加入五花肉 8 快速翻炒出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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