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诗文 冰糖雪梨
释义
冰糖雪梨的做法
“怕上火就吃我做的冰糖雪梨,简单、营养、又健康!”

食材明细

主料
  • 雪梨 一个
辅料
  • 枸杞 10颗
  • 银耳 半颗
  • 冰糖 五颗
  • 大枣 五颗
配料
  • 白糖 5克
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

冰糖雪梨的做法步骤

  • 冰糖雪梨的做法步骤:1
    1
    一个冰糖雪梨要10颗枸杞,半颗银耳,五颗冰糖雪梨,五颗大枣。准备好辅料,洗净待用。
  • 冰糖雪梨的做法步骤:2
    2
    把雪梨上盖用水果刀切下,如图的位置,雪梨壳用水果刀挖出来,再用小勺或水果刀修饰雪梨的内壁,刮整齐。
  • 冰糖雪梨的做法步骤:3
    3
    将准备好的辅料放进去备用。再放入5克,大概一勺的白糖,这样有利于糖水融入雪梨中。
  • 冰糖雪梨的做法步骤:4
    4
    蒸锅中放好水,将冰糖雪梨放入碗中,然后放入蒸锅,盖好盖子开始计时喽,开锅后半个小时关火。拿出晾凉后便可享受这美味的冰糖雪梨啦

小窍门

如果感冒了,吃这个胜于吃水果罐头哦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   冰品  
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更新时间:2025/1/11 9:24:57