正宗糖醋藕丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	糖醋藕丁
释义	“酸甜爽脆很开胃。” 食材明细主料藕 2节辅料小葱 3根姜 1小块料酒 1汤匙酱油 2汤匙砂糖 1汤匙米醋 4汤匙盐适量油适量酸甜口味炒工艺三刻钟耗时普通难度糖醋藕丁的做法步骤 1 备好材料。 2 藕去皮切丁，用清水泡去淀粉，沥干水备用。 3 葱姜切好。 4 调好糖醋汁:料酒、酱油、糖、米醋、盐加1勺水。 5 锅中烧开水，放入藕丁煮一会儿。 6 锅中放油加热，放入葱姜炒香。 7 倒入藕丁，大火快炒至边缘微焦。 8 倒入调好的糖醋汁翻炒。 9 最后撒点葱花。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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