食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丘比香甜味沙拉酱的做法步骤
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1准备好所有材料 -
2蛋黄+糖+盐，用电动打蛋器稍微搅拌一下，加入一点油，打蛋器打到油全部吸收。继续加如油，每次都加少量，打到吸收以后再继续加 -
3酱变粘稠，纹路不会马上消失的时候，加入白醋。继续搅拌至吸收 -
4接着一点点加入剩下的油，每次都要打到吸收
使用的厨具：打蛋器
- 双色巧克力蛋糕
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- 香蕉船
- 香煎茄盒
- 梅子酱
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