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诗文
黄瓜柠檬冻撞奶
释义
“夏日简单又高颜值的饮品之一,好喝又解暑,快点动手做一做吧。”
食材明细
主料
黄瓜
1根
白糖
15g
柠檬
1个
白凉粉
15g
清水
200ml
牛奶
200ml
甜味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤
1
准备食材,黄瓜剥两片黄瓜条备用,柠檬切一片备用。
2
黄瓜切块,倒入料理机中,加入清水与柠檬汁,再加入白砂糖。
3
混合打碎。
4
过滤出黄瓜柠檬汁,倒入白凉粉搅拌均匀。
5
中小火加热至沸腾再离火,倒入干净容器中,密封冷藏至凝固。
6
在成品杯中加入黄瓜条与柠檬片,再将黄瓜柠檬冻划成小块,加入成品杯中,再倒入冰牛奶即可。
使用的厨具:料理机
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/9 10:14:57