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诗文
自制蒜蓉酱
释义
食材明细
主料
蒜头
1斤
辅料
盐
20g
糖
8g
白酒
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制蒜蓉酱的做法步骤
1
一斤蒜头去皮只剩373g,用绞肉机打成粗粒,上次打得太碎了,所以这次没打太久。
2
20盐差不多,放30g太咸了。
3
糖10,混合均匀。
4
无水无油的玻璃瓶刚好一瓶,面上倒白酒封锁空气,随吃随取方便。
使用的厨具:其他
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/6/23 9:33:54