食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
苹果小米粥的做法步骤
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1小米，糯米洗净浸泡一夜(冰箱冷藏)。 -
2砂锅加入适量纯净水烧开，放入浸泡好的双米搅拌一下，煮开转中火先煮十分钟。
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3胡萝卜去皮切成小块备用。
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4苹果去皮切成小块备用。
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5煮至大米微微开花时，放入胡萝卜，苹果块继续煮十五今钟。
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6期间看火防溢出，煮至胡萝卜酥。
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7枸杞子洗净备用。
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8放入枸杞子焖两分钟即可。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
小米，糯米洗净浸泡一夜备用！
砂锅加水烧开放入，小米更易煲出米油！
夏季炎热，适当煲粥喝清火开胃！
砂锅加水烧开放入，小米更易煲出米油！
夏季炎热，适当煲粥喝清火开胃！
使用的厨具：砂锅
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