“对于烘焙新手来说，烤制饼干是最容易成功的，当时我买了烤箱之后的第一烤也是烤饼干，今天和大家分享的是一款非常非常简单的饼干--腰果酥饼，说它简单不仅因为操作简单，更重要的是材料随处可见~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
腰果酥饼的做法步骤
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1玉米油中加入糖粉和盐，搅拌均匀至糖粉融化。 -
2加入全蛋液搅拌均匀。 -
3筛入低粉和小苏打。 -
4加入腰果碎。 -
5用刮刀翻拌成面团。 -
6分成18克左右的小剂子，搓圆，放入烤盘中。 -
7按偏，刷上全蛋液（分量外），撒少许白芝麻或黑芝麻。 -
8想要美观一点的话，可以用月饼模具压出自己喜欢的形状再刷上全蛋液。 -
9送入事先预热好的烤箱中层，上下火175度，20分钟左右。 -
10晾凉之后就可以食用了。 -
11特别香酥哦！ -
12一时吃不完的话，可以用密封罐密封保存，亲们赶紧快手试试吧！
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度；腰果可以换成自己喜欢的核桃或花生，之前也做过加了核桃的核桃酥，感兴趣的亲可以看这里http://home.meishichina.com/recipe-209547.html
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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