“晚上太闷，不想吃饭，做了一个凉拌萝卜皮，清脆开胃、微辣可口，做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，更有助于减肥呢。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌萝卜皮的做法步骤
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1取一个心里美萝卜，洗净削成厚薄均匀的片，沥干水备用 -
2锅内放少许油，加几粒花椒、蒜末、干辣椒爆香 -
3最后加些醋、生抽，搅拌一下，就好了
小窍门
1、提前将萝卜皮用盐腌制一会，会更入味
2、萝卜最好用心里美，辣中带着甘甜，很清脆
2、萝卜最好用心里美，辣中带着甘甜，很清脆
所属分类：
凉菜