网站首页  词典首页

诗文	香葱鸡蛋肉饼
释义	食材明细 主料 肉泥 半磅 鸡蛋 2个 番茄 2个 葱 4根 辅料 面粉 适量 配料 盐 适量 花椒 适量 清淡 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香葱鸡蛋肉饼的做法步骤 1 准备好食材，蔬菜洗干净，香葱切粒。 2 掏番茄，取出并保留大概1/3的番茄肉，掏空的番茄待用 3 将步骤二中的番茄肉加入肉泥中，并调入适量的胡椒，搅拌均匀 4 将鸡蛋打入肉泥中，加葱粒，面粉和少量的水，将材料混合并搅拌均匀，放入少量食盐。 5 小火热油锅，将步骤四的食材用小勺平摊成小饼状在锅中，煎大约2－3分钟，之后翻另一面，煎大约2分钟。 6 将煎熟的小肉饼捞出后，放在一个大盘子空掉多余的油。 7 将之前掏空的番茄切成丁。 8 将多余的肉泥同番茄一同翻炒，因为番茄的营养素在加热后才能得到释放。 9 最后，将香葱肉饼同番茄炒肉粒摆在盘子里就可以上桌啦 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	秘制红烧牛肉 清蒸龙虾 没有胡萝卜的凉拌三丝 蒜薹炒鱿鱼 泡椒炒牛肉 淋油羊肉 红薯粉条辣炒白菜 *团圆饭*红油包菜 炒咸什 情人节彩蔬荟 *团圆饭*筒骨炖海带山药 火龙果皮玫瑰花 **团圆饭**麻婆豆腐 拌三丝 咸肉青萝卜煮粉丝 青椒炒香干 小米海参粥 番茄炒蛋 荞头炒腊肉 剁椒芋艿 小米发面葱油饼 “快手素菜”快手煎馒头片 冲鼻菜 “快手素菜”葱香鸡蛋煎白灵菇 韭菜炒藕丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。