食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
胡萝卜小炒的做法步骤
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1准备食材。 -
2切丝。
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3切适合大小。
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4油热入锅。
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5翻炒一会再加入红泡椒。
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6加入水使它不会太干吧口感会好点。
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7快收锅时先加入大蒜叶白色部分翻炒最后加入叶片部分翻炒。
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8完美收锅。
小窍门
由于我这是剩下来腊肉所以没加油如果想用鲜肉需切小块小火热油再下锅翻炒一会再下胡萝卜酱油是调色适量加。
使用的厨具：炒锅
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