食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
素炸藕片的做法步骤
-
1藕去皮洗净切厚片 -
2青椒，洋葱，胡萝卜切碎末 -
3面粉，鸡蛋，蔬菜碎加水搅拌成糊状 -
4锅内倒油烧至八九层热，调中火，逐一裏好糊的藕片 -
5炸至金黄色捞出，撒上孜然粉即可食用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 邀德久兄灵芝纳凉（宋·许及之）
- 邀敦复小酌为别（宋·郭祥正）
- 邀方司训同往蠡东别业（明·郭谏臣）
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- 邀曾籋云先生偕诸同人涵镜轩纳凉，烹茶赏荷（清·林占梅）
- 邀月亭（宋·马存）
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